Линия для производства хлеба без глютена на основе рисовой, гречневой или кукурузной муки
- В наличии
- Код: 1095
Цену уточняйте
Линия производства безглютенового хлеба: растущий ЗОЖ-сегмент
Хлеб без глютена на основе рисовой, гречневой или кукурузной муки — востребованный продукт для ЗОЖ-аудитории и людей с непереносимостью глютена (целиакия). Полуавтоматическая линия позволяет выпускать сертифицированную продукцию (<20 ppm глютена) для розничных сетей, HoReCa и специализированных магазинов.
Полный цикл производства: от замешивания теста до выпечки, охлаждения и упаковки в экологичные бумажные или биоразлагаемые пакеты. Гибкость рецептур позволяет выпускать хлеб из разных видов муки. Использование локального сырья снижает себестоимость. Продукция соответствует ЕАЭС и HACCP с подтверждением безглютенового статуса, что открывает экспортные возможности в Россию и Беларусь.
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Производительность | 250–350 кг/ч |
| Годовой выпуск | до 600 000 кг (при 80% загрузке) |
| Площадь помещения | 250–350 м² |
| Персонал | 5–8 операторов/смена |
| Стоимость линии | от $320,000 |
Детальный расчёт — в техническом расчете проекта:
- Варианты комплектации (автомат / полуавтомат)
- Описание технологии производства по этапам
- Точные цены по каждой позиции оборудования
- Требования к помещению и инфраструктуре
- График поставки и монтажа
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Китай |
- Цена: Цену уточняйте