Линия по производству растительных йогуртов на кокосовом, соевом и овсяном молоке

Растительные йогурты: быстрый вход в веганский и ЗОЖ-сегмент с экологичной упаковкой Полуавтоматическая линия для производства растительных йогуртов — это технологическая платформа для выпуска продукта, который стабильно растёт в потреблении за счёт трёх аудиторий одновременно: веганского сегмента, людей с непереносимостью лактозы и покупателей, сознательно выбирающих «чистые» составы и альтернативы молочной продукции. Такой йогурт продаётся не только как еда, но и как часть образа жизни, поэтому он хорошо заходит в розницу, HoReCa, фитнес-форматы и специализированные магазины здорового питания. Для Казахстана дополнительно важна экспортная логика в рамках ЕАЭС: при правильно подготовленной документации и дисциплине качества продукт может масштабироваться за пределы локального рынка.

Господдержка. Линию можно купить через программы Даму, АПК или сельский кредит под 2,5%. Документы для банка готовим мы. Подробнее — в конце страницы.

Технология выстроена по полуавтоматическому принципу: критически важные этапы стабилизации и формирования структуры продукта выполняются механизированно, а ручной труд оставлен там, где необходима гибкость по рецептуре, добавкам и форматам фасовки. Это даёт баланс между инвестициями и управляемостью: проект можно запускать без «перегруза» автоматизацией, но при этом получать повторяемое качество, необходимое для сетевых клиентов и профессионального рынка. Важный маркетинговый акцент — экологичная упаковка, которая усиливает премиальное восприятие и повышает конверсию в целевых каналах, где потребитель сознательно готов платить за «правильный» продукт. Проект особенно подходит тем, кто хочет создать собственный бренд растительных десертов или зайти в контрактное производство под частные марки. В рамках одной платформы можно работать с несколькими базами (злаковые и бобовые основы, а также более премиальные варианты), формировать линейку «натуральный/с добавками», и подстраивать выпуск под спрос без перестройки всего производства.

Параметр	Значение (обобщённо)
Тип линии	Полуавтоматическая
Производительность	Средняя / промышленная (в диапазоне)
Ассортимент	Несколько базовых рецептур, варианты с добавками
Упаковка	Порционные стаканчики малого и среднего объёма
Требуемая площадь	Производственный цех среднего размера

Что входит в технический расчёт проекта – Подбор конфигурации линии под целевую продуктовую линейку и форматы фасовки – Проработка технологической схемы и требований к качеству и безопасности продукта – Расчёт требований к холодовой цепи, санитарным зонам и инженерной инфраструктуре – Компоновка участков и план запуска с учётом локальных условий и логистики сырья В рамках технического расчёта проекта выполняется подбор конфигурации линии под задачи заказчика, адаптация технологии под конкретное сырьё и рынок сбыта, расчёт инфраструктурных требований и подготовка базовой модели запуска производства с учётом локальных условий. Детальный расчёт — в техническом расчёте проекта В техническом расчёте проекта вы получите: – варианты линии (полуавтомат / с элементами автоматизации); – описания технологии производства и требований к сырью; – точные цены по каждой позиции оборудования и комплектации; – требования к помещению и инженерной инфраструктуре; – график поставки, монтажа и ввода линии в эксплуатацию. Заказать технический расчёт проекта

---

Как купить эту линию с господдержкой

Программа	Условия	Кому подходит
Даму «Өрлеу»	кредит до 12,6%, до 10 лет, отсрочка по долгу до 2 лет	новый или действующий бизнес
«Өрлеу-лизинг»	12,6%, аванс от 10%, 3–5 лет, залог — сама линия	действующее производство с оборотом
Субсидии АПК	возмещение части инвестиций по паспорту проекта	мясо, молоко, зерно, масло, овощи, корма
«Ауыл аманаты»	2,5%, до 34,6 млн ₸ на переработку, до 7 лет	сельские проекты и кооперативы
Гарантия Даму	покрывает до 85% кредита	если не хватает залога
QazIndustry	возврат 40% стоимости оборудования и монтажа, до 60 млн ₸ в год	действующие производители

Что нужно: ИП или ТОО, собственные средства от 10–20%, без налоговой задолженности, площадка.

Что делаем мы: подбираем программу, готовим бизнес-план и финмодель по требованиям банка (платная услуга, при покупке линии засчитывается в её цену), поставляем оборудование как официальный поставщик. Заявку подаёте вы, решение принимает банк или фонд.

Подробно обо всех программах — в разделе «Финансирование».