Описание
Характеристики
Информация для заказа
Линия для обжарки, соления и фасовки орехов и семечек
Линия предназначена для переработки орехового и семечкового сырья с выпуском готовой к употреблению снековой продукции. Технологический процесс включает приёмку и входной контроль сырья, калибровку, термическую обработку, нанесение вкусовых добавок, охлаждение, фасовку в потребительскую упаковку. Сырьевая база охватывает широкий спектр продукции — подсолнечные и тыквенные семечки, арахис, фундук, миндаль, кешью, фисташки, грецкий орех и другие виды орехов в скорлупе или очищенном виде.Господдержка. Линию можно купить через программы Даму, АПК или сельский кредит под 2,5%. Документы для банка готовим мы. Подробнее — в конце страницы.
Термическая обработка осуществляется методом сухой обжарки или обжарки в масле в зависимости от типа продукта и целевых характеристик. Сухая обжарка выполняется в барабанных или конвейерных жаровнях с контролем температуры и времени обработки. Обжарка в масле применяется для отдельных видов продукции, требующих специфической текстуры и вкусового профиля. Нанесение вкусовых добавок — соли, специй, ароматизаторов — производится в дражировочных барабанах или системах напыления на горячий продукт для обеспечения равномерного распределения и адгезии покрытия. Фасовка выполняется в различных форматах — флоупак, дой-пак, подушка, банка, ведро — в зависимости от целевого канала сбыта и позиционирования продукции. Линия может комплектоваться весовыми дозаторами и мультиголовочными системами для работы с неоднородным по форме продуктом. Организация процесса строится по поточному принципу с выделением участков подготовки сырья, термообработки, вкусовой обработки, охлаждения и упаковки. Степень автоматизации варьируется от полуавтоматических решений для малых производств до полностью автоматизированных комплексов. Конструкция модульная, что позволяет адаптировать состав оборудования под ассортимент, объёмы и производственную площадку. Целевые рынки — розничная торговля, сегмент HoReCa, вендинг, пивная розница, экспортные поставки.Ключевые параметры линии
| Параметр | Характеристика |
|---|---|
| Тип продукта | Обжаренные орехи, семечки, ореховые смеси, снеки с покрытием |
| Сырьевая база | Семечки подсолнечника и тыквы, арахис, фундук, миндаль, кешью, фисташки и другие |
| Метод термообработки | Сухая обжарка или обжарка в масле — по типу продукта |
| Вкусовая обработка | Соление, нанесение специй, ароматизаторов, глазури |
| Форматы фасовки | Флоупак, дой-пак, банка, ведро, промышленная тара |
| Производительность | Определяется проектом — от малых объёмов до промышленных мощностей |
| Степень автоматизации | Полуавтомат или полный автомат — в зависимости от масштаба |
| Компоновка | Модульная, адаптируется под площадку и ассортимент |
Как купить эту линию с господдержкой
| Программа | Условия | Кому подходит |
|---|---|---|
| Даму «Өрлеу» | кредит до 12,6%, до 10 лет, отсрочка по долгу до 2 лет | новый или действующий бизнес |
| «Өрлеу-лизинг» | 12,6%, аванс от 10%, 3–5 лет, залог — сама линия | действующее производство с оборотом |
| Субсидии АПК | возмещение части инвестиций по паспорту проекта | мясо, молоко, зерно, масло, овощи, корма |
| «Ауыл аманаты» | 2,5%, до 34,6 млн ₸ на переработку, до 7 лет | сельские проекты и кооперативы |
| Гарантия Даму | покрывает до 85% кредита | если не хватает залога |
| QazIndustry | возврат 40% стоимости оборудования и монтажа, до 60 млн ₸ в год | действующие производители |
Что нужно: ИП или ТОО, собственные средства от 10–20%, без налоговой задолженности, площадка.
Что делаем мы: подбираем программу, готовим бизнес-план и финмодель по требованиям банка (платная услуга, при покупке линии засчитывается в её цену), поставляем оборудование как официальный поставщик. Заявку подаёте вы, решение принимает банк или фонд.
Подробно обо всех программах — в разделе «Финансирование».
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Страна производитель | Китай |
- Цена: Цену уточняйте

