Описание
Характеристики
Информация для заказа
Производство консервированной продукции
Сырьё: овощи, мясо, рыба, птица → Продукты: овощные, мясные, рыбные и мясорастительные консервы, паштеты, готовые блюда Предприятие предназначено для производства стерилизованной консервированной продукции длительного хранения. Универсальная конфигурация позволяет выпускать широкий ассортимент — от овощных консервов и маринадов до мясных и рыбных продуктов в потребительской и промышленной таре. Продукция ориентирована на розничные сети, государственный резерв, HoReCa и экспортные поставки.Финансирование. Проекты такого масштаба финансируются через Даму «Өрлеу» (до 7 млрд ₸), Банк развития Казахстана и инвестиционные соглашения с таможенными и налоговыми преференциями. Подробнее — в конце страницы.
Технология основана на герметичной укупорке и термической стерилизации, обеспечивающей микробиологическую безопасность и срок хранения до 3–5 лет без консервантов. Режимы тепловой обработки подбираются в зависимости от кислотности продукта, размера тары и целевых органолептических характеристик. Современные системы позволяют комбинировать различные виды сырья в рамках единого производства. Производство требует интеграции с системами пароснабжения, водоподготовки, охлаждения и утилизации органических отходов. Критичны входной контроль сырья, соблюдение режимов стерилизации, герметичность укупорки и прослеживаемость партий для обеспечения пищевой безопасности. Ключевые параметры| Параметр | Содержание |
|---|---|
| Сырьё | Овощи, мясо, субпродукты, рыба, птица, бобовые, крупы |
| Продукты | Консервы овощные, мясные, рыбные, мясорастительные, паштеты, готовые блюда |
| Тип технологии | Стерилизация автоклавная, асептическая |
| Мощность | 10 000–200 000 условных банок в смену |
| Автоматизация | Средний и высокий уровень |
| Конфигурация | Состав | Продукты |
|---|---|---|
| Базовая | Однопрофильное производство (овощи или мясо) | Консервы одной группы |
| Расширенная | Мультисырьевое производство, несколько форматов тары | Овощные и мясные консервы, паштеты |
| Полный комплекс | Универсальный завод с разделением потоков, собственный убой/переработка | Полная линейка консервов, готовые блюда, детское питание |
| Казахстан | Россия |
|---|---|
| ТР ЕАЭС 021/2011, 022/2011, 034/2013, 040/2016 | ТР ТС 021/2011, 022/2011, 034/2013, ТР ЕАЭС 040/2016 |
| СТ РК ISO 22000, СТ РК ГОСТ Р 54033 | ГОСТ 34153, ГОСТ 32125, ГОСТ 7452 |
| СанПиН РК по консервированной продукции | СанПиН 2.3.2.1078, ТР ТС 029/2012 |
- Подбор и комплектация технологического оборудования
- Оборудование от производителей КНР, Европы и других стран с референсами в СНГ
- Проектная документация (по запросу)
- Шефмонтаж и пусконаладка
- Обучение персонала
- Гарантия и техподдержка
- Комплексная поставка с шефмонтажом
- Поставка оборудования для EPC/генподрядчика
- Проектирование + комплектация
- Субподряд на технологическое оборудование
Как финансируется проект завода
| Инструмент | Условия | Кому подходит |
|---|---|---|
| Даму «Өрлеу» | до 7 млрд ₸, до 12,6%, до 10 лет, отсрочка по долгу до 2 лет | средний бизнес |
| Банк развития Казахстана | от 3 млрд ₸ для пищевой отрасли, от 7 млрд для остальных, 5–20 лет, участие от 20% | крупные проекты |
| Инвестиционное соглашение | освобождение от таможенных пошлин на оборудование, налоговые преференции | новые производства от 4,3 млрд ₸ |
| Натурный грант | земля или имущество от государства до 30% инвестиций | если нужна площадка |
| Инвестиционный налоговый вычет | стоимость оборудования уменьшает базу по КПН | плательщики КПН на общем режиме |
Что нужно: ТОО, собственное участие от 20%, площадка или заявка на неё, подтверждённый рынок сбыта.
Что делаем мы: пред-ТЭО с капитальными и операционными затратами, бизнес-план и финансовую модель под требования банка развития или инвестора (платные услуги, при покупке оборудования засчитываются в его цену), проектная документация по запросу, поставка и шефмонтаж. Заявку подаёте вы, решение принимает банк.
Подробно обо всех программах — в разделе «Финансирование».
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Страна производитель | Китай |
- Цена: Цену уточняйте

