Линия по производству мармелада желейного
- В наличии
- Код: 9499
73 602 000 ₸
+7 (702) 193-44-46
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Линия по производству мармелада желейногоВ наличии
73 602 000 ₸
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Описание
Автоматизированная линия для производства желейного мармелада — упругих прозрачных или полупрозрачных кондитерских изделий на основе пектина, агара или желатина с фруктовым вкусом и ароматом. Технология включает варку сиропа с желирующими агентами, добавление красителей и ароматизаторов, отливку в крахмальные или силиконовые формы, выстойку для студнеобразования, выборку из форм и обсыпку сахаром. Продукция востребована как классическое кондитерское изделие для розничных сетей, детского питания и экспорта.
Комплектация
Господдержка. Линию можно купить через программы Даму, АПК или сельский кредит под 2,5%. Документы для банка готовим мы. Подробнее — в конце страницы.
Желейный мармелад отличается от жевательного более нежной текстурой и способностью таять во рту. Критичные параметры — точное соблюдение температурного режима варки и концентрации желирующего агента. Линия обеспечивает автоматический контроль рецептуры и стабильное качество при высокой производительности. Технические характеристики| Параметр | Значение |
| Производительность | 50-120 кг/час |
| Масса изделия | 5-20 г |
| Форма изделия | Кубики, дольки, фигурки |
| Требуемая площадь | от 80 м² |
| Персонал | 2-3 человека/смена |
| Электропитание | 380В, 50Гц, 3 фазы |
| Установленная мощность | 40-70 кВт |
| Температура варки | 105-115°C |
| Время выстойки | 6-24 часа |
| Срок хранения продукции | до 6 месяцев |
- Варочный котёл с мешалкой и вакуумированием
- Темперирующая машина
- Дозатор красителей и ароматизаторов
- Отливочная машина (могул или силиконовые формы)
- Лотки с крахмалом / силиконовые формы
- Камера выстойки с климат-контролем
- Машина выборки из форм
- Просеиватель крахмала (возврат)
- Обсыпочный барабан (сахар)
- Сушильный туннель
- Панель управления
- Техническая документация
- Система автоматического дозирования ингредиентов
- Штамп для нанесения рисунка на крахмал
- Глазировочный агрегат (шоколад)
- Кислая обсыпка (сахар + лимонная кислота)
- Упаковочная линия (пакеты, коробки)
- Металлодетектор
- Линия двухцветного мармелада
- Линия мармелада на агаре (халяль, кошер)
- Рецептуры (фруктовые, ягодные, цитрусовые)
- Шеф-монтаж и обучение (7-10 дней)
Как купить эту линию с господдержкой
| Программа | Условия | Кому подходит |
|---|---|---|
| Даму «Өрлеу» | кредит до 12,6%, до 10 лет, отсрочка по долгу до 2 лет | новый или действующий бизнес |
| «Өрлеу-лизинг» | 12,6%, аванс от 10%, 3–5 лет, залог — сама линия | действующее производство с оборотом |
| Субсидии АПК | возмещение части инвестиций по паспорту проекта | мясо, молоко, зерно, масло, овощи, корма |
| «Ауыл аманаты» | 2,5%, до 34,6 млн ₸ на переработку, до 7 лет | сельские проекты и кооперативы |
| Гарантия Даму | покрывает до 85% кредита | если не хватает залога |
| QazIndustry | возврат 40% стоимости оборудования и монтажа, до 60 млн ₸ в год | действующие производители |
Что нужно: ИП или ТОО, собственные средства от 10–20%, без налоговой задолженности, площадка.
Что делаем мы: подбираем программу, готовим бизнес-план и финмодель по требованиям банка (платная услуга, при покупке линии засчитывается в её цену), поставляем оборудование как официальный поставщик. Заявку подаёте вы, решение принимает банк или фонд.
Подробно обо всех программах — в разделе «Финансирование».
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Страна производитель | Китай |
- Цена: 73 602 000 ₸