Линия по производству пастилы
- В наличии
- Код: 9503
57 420 000 ₸
+7 (702) 193-44-46
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Линия по производству пастилыВ наличии
57 420 000 ₸
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Описание
Производственная линия для выпуска пастилы — традиционного русского кондитерского изделия из взбитого яблочного пюре с сахаром и яичным белком, высушенного до упругой текстуры. Различают пастилу клеёную (типа белёвской) из нескольких слоёв и пастилу отливную (типа коломенской) в виде брусков. Технология включает приготовление пюре из печёных яблок, взбивание с белком и сахаром, формовку слоями или отливку, сушку при низкой температуре и нарезку. Продукция позиционируется как натуральный десерт без искусственных добавок.
Комплектация
Господдержка. Линию можно купить через программы Даму, АПК или сельский кредит под 2,5%. Документы для банка готовим мы. Подробнее — в конце страницы.
Пастила отличается от зефира более плотной текстурой и выраженным яблочным вкусом. Длительная сушка (до 24-48 часов) создаёт характерную структуру. Линия адаптирована для работы с натуральным сырьём и обеспечивает сохранение витаминов и вкуса свежих яблок. Технические характеристики| Параметр | Значение |
| Производительность | 30-60 кг/час |
| Масса изделия | 20-100 г |
| Форма изделия | Брусок, рулет, пласт |
| Требуемая площадь | от 80 м² |
| Персонал | 2-3 человека/смена |
| Электропитание | 380В, 50Гц, 3 фазы |
| Установленная мощность | 40-70 кВт |
| Температура сушки | 50-70°C |
| Время сушки | 12-48 часов |
| Влажность готового изделия | 15-20% |
- Печь для запекания яблок или протирочная машина
- Котёл для уваривания пюре
- Сбивальная машина (планетарный миксер)
- Разливочный стол/машина для формовки пластов
- Лотки/рамки для сушки
- Сушильный шкаф/камера с конвекцией
- Резательная машина (гильотина, струна)
- Обсыпочный стол (сахарная пудра)
- Стол упаковки
- Панель управления сушкой
- Техническая документация
- Линия подготовки яблочного пюре (мойка, резка, запекание)
- Дозаторы ягодных добавок (клюква, смородина)
- Машина скручивания рулетов
- Автоматическая резательная линия
- Упаковочная машина (индивидуальная, подарочная)
- Линия пастилы с орехами/сухофруктами
- Линия пастилы фруктовой (без сахара)
- Сублимационная сушка (премиум)
- Рецептуры (белёвская, коломенская, ягодная)
- Шеф-монтаж и обучение (5-7 дней)
Как купить эту линию с господдержкой
| Программа | Условия | Кому подходит |
|---|---|---|
| Даму «Өрлеу» | кредит до 12,6%, до 10 лет, отсрочка по долгу до 2 лет | новый или действующий бизнес |
| «Өрлеу-лизинг» | 12,6%, аванс от 10%, 3–5 лет, залог — сама линия | действующее производство с оборотом |
| Субсидии АПК | возмещение части инвестиций по паспорту проекта | мясо, молоко, зерно, масло, овощи, корма |
| «Ауыл аманаты» | 2,5%, до 34,6 млн ₸ на переработку, до 7 лет | сельские проекты и кооперативы |
| Гарантия Даму | покрывает до 85% кредита | если не хватает залога |
| QazIndustry | возврат 40% стоимости оборудования и монтажа, до 60 млн ₸ в год | действующие производители |
Что нужно: ИП или ТОО, собственные средства от 10–20%, без налоговой задолженности, площадка.
Что делаем мы: подбираем программу, готовим бизнес-план и финмодель по требованиям банка (платная услуга, при покупке линии засчитывается в её цену), поставляем оборудование как официальный поставщик. Заявку подаёте вы, решение принимает банк или фонд.
Подробно обо всех программах — в разделе «Финансирование».
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Страна производитель | Китай |
- Цена: 57 420 000 ₸