Линия по производству козинаков
- В наличии
- Код: 9513
34 034 400 ₸
+7 (702) 193-44-46
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Линия по производству козинаковВ наличии
34 034 400 ₸
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Описание
Производственная линия для выпуска козинаков — традиционной восточной сладости из обжаренных орехов или семечек, скреплённых карамелизированным мёдом или сахарным сиропом. Технология включает обжарку орехов/семян, варку медово-сахарного сиропа до нужной консистенции, смешивание компонентов, раскатку горячей массы в пласт, охлаждение и нарезку на порционные кусочки. Козинаки являются популярным натуральным снеком с высоким содержанием белка и полезных жиров. Продукция востребована как традиционная сладость, энергетический перекус и продукт здорового питания.
Комплектация
Господдержка. Линию можно купить через программы Даму, АПК или сельский кредит под 2,5%. Документы для банка готовим мы. Подробнее — в конце страницы.
Критичный параметр — температура и степень уваривания сиропа, определяющие твёрдость готового изделия. Недоваренный сироп даёт мягкие липкие козинаки, переваренный — слишком твёрдые и ломкие. Линия обеспечивает точный контроль температуры и быструю раскатку массы до её застывания. Технические характеристики| Параметр | Значение |
| Производительность | 50-120 кг/день |
| Масса изделия | 20-50 г (порционные) |
| Размер изделия | 40×60 мм, 50×80 мм |
| Толщина пласта | 10-20 мм |
| Содержание орехов/семян | 60-75% |
| Требуемая площадь | от 50 м² |
| Персонал | 2 человека/смена |
| Электропитание | 380В, 50Гц, 3 фазы |
| Установленная мощность | 25-45 кВт |
| Температура варки сиропа | 140-155°C |
| Срок хранения | до 6 месяцев |
- Обжарочный барабан для орехов/семян
- Варочный котёл для сиропа с термометром
- Смеситель для соединения компонентов
- Раскаточные валки с подогревом
- Охлаждающий стол с антипригарным покрытием
- Резательная машина (гильотина или дисковая)
- Охлаждающий конвейер
- Стол упаковки
- Весы порционные
- Панель управления
- Техническая документация
- Автоматическая раскаточная машина
- Линия непрерывной резки
- Глазировочный агрегат (шоколад, йогурт)
- Упаковочная машина (flow-pack, индивидуальная)
- Металлодетектор
- Линия козинаков из подсолнечника
- Линия козинаков из кунжута
- Линия козинаков из арахиса
- Линия смешанных козинаков (орехи + семена)
- Рецептуры (медовые, на сахаре, с сухофруктами)
- Шеф-монтаж и обучение (3-5 дней)
Как купить эту линию с господдержкой
| Программа | Условия | Кому подходит |
|---|---|---|
| Даму «Өрлеу» | кредит до 12,6%, до 10 лет, отсрочка по долгу до 2 лет | новый или действующий бизнес |
| «Өрлеу-лизинг» | 12,6%, аванс от 10%, 3–5 лет, залог — сама линия | действующее производство с оборотом |
| Субсидии АПК | возмещение части инвестиций по паспорту проекта | мясо, молоко, зерно, масло, овощи, корма |
| «Ауыл аманаты» | 2,5%, до 34,6 млн ₸ на переработку, до 7 лет | сельские проекты и кооперативы |
| Гарантия Даму | покрывает до 85% кредита | если не хватает залога |
| QazIndustry | возврат 40% стоимости оборудования и монтажа, до 60 млн ₸ в год | действующие производители |
Что нужно: ИП или ТОО, собственные средства от 10–20%, без налоговой задолженности, площадка.
Что делаем мы: подбираем программу, готовим бизнес-план и финмодель по требованиям банка (платная услуга, при покупке линии засчитывается в её цену), поставляем оборудование как официальный поставщик. Заявку подаёте вы, решение принимает банк или фонд.
Подробно обо всех программах — в разделе «Финансирование».
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Страна производитель | Китай |
- Цена: 34 034 400 ₸