Линия производства фруктового льда
- В наличии
- Код: 9631
31 241 700 ₸
Описание
Мини-линия для производства фруктового льда (айс-поп, эскимо на палочке на фруктовой основе) — замороженного десерта из фруктовых соков, пюре и воды без молочных компонентов. Технология: приготовление смеси → пастеризация → заливка в формы → заморозка в рассольной ванне → извлечение → упаковка. Ассортимент: классический фруктовый лёд, многослойный (2–3 цвета), лёд с кусочками фруктов, лёд с йогуртом, щербет. Целевая аудитория — стартапы, фермерские хозяйства, малые производства напитков.
Господдержка. Линию можно купить через программы Даму, АПК или сельский кредит под 2,5%. Документы для банка готовим мы. Подробнее — в конце страницы.
Фруктовый лёд — самый простой и дешёвый формат замороженных десертов. В отличие от мороженого, НЕ требует гомогенизатора, фризера непрерывного действия и танка созревания. Смесь просто заливается в формы и замораживается в рассольной ванне за 15–20 минут. Яркие цвета, натуральный вкус, низкая калорийность, тренд на ЗОЖ — всё играет в пользу продукта. Порог входа минимальный.
Технические характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Производительность | 400–500 шт/час |
| Вес порции | 40–110 мл |
| Выход продукции | 20–55 кг/час |
| Требуемая площадь | 25–30 м² |
| Высота потолков | от 2,5 м |
| Персонал | 2–3 человека в смену |
| Электропитание | 380В, 50Гц, 3 фазы |
| Установленная мощность | 10–15 кВт |
| Температура заморозки | −25…−30°C |
Комплектация
- Ёмкость-миксер с мешалкой 200 Л (нерж. 304, для смешивания сока/пюре с водой и сахаром)
- Пастеризатор малый ванного типа 100–200 Л (для сока/пюре, нагрев до 85°C, выдержка 30 мин)
- 2 × Формовочная машина фруктового льда, 4 формы по 30 шт (нерж. 304, рассольная ванна, компрессор, заморозка 15–20 мин/цикл, ~240 шт/ч каждая)
- Комплект сменных форм (3 вида: классическая палочка, фигурная, трубочка)
- Полуавтоматическая обёрточная машина flow-pack
- Ручной укупорщик / стол упаковки
- Морозильный ларь для хранения готовой продукции 300 Л
- ЗИП-комплект на 12 месяцев
Дополнительные опции
- Формы для фигурного льда (персонажи, фрукты, звёздочки)
- Система многослойной заливки (2–3 цвета/вкуса)
- Инжектор начинки (кусочки фруктов, ягоды целиком)
- Линия приготовления сока из свежих фруктов (пресс, фильтр)
- Дозатор витаминов / добавок
- Дополнительные формовочные машины (×2 → до 1 000 шт/ч)
- Автоматический экстрактор форм
- Картонайзер
- Этикетировочная машина
- Датер/маркиратор
- Производство молочного мороженого на палочке — те же формы + фризер
- Производство щербета / сорбета — те же формы, другая рецептура
- Производство замороженного йогурта на палочке — тот же процесс
- Рецептуры (апельсин, вишня, лимон, мультифрукт, кола, тархун, многослойный)
- Шеф-монтаж и обучение (5 дней)
Как купить эту линию с господдержкой
| Программа | Условия | Кому подходит |
|---|---|---|
| Даму «Өрлеу» | кредит до 12,6%, до 10 лет, отсрочка по долгу до 2 лет | новый или действующий бизнес |
| «Өрлеу-лизинг» | 12,6%, аванс от 10%, 3–5 лет, залог — сама линия | действующее производство с оборотом |
| Субсидии АПК | возмещение части инвестиций по паспорту проекта | мясо, молоко, зерно, масло, овощи, корма |
| «Ауыл аманаты» | 2,5%, до 34,6 млн ₸ на переработку, до 7 лет | сельские проекты и кооперативы |
| Гарантия Даму | покрывает до 85% кредита | если не хватает залога |
| QazIndustry | возврат 40% стоимости оборудования и монтажа, до 60 млн ₸ в год | действующие производители |
Что нужно: ИП или ТОО, собственные средства от 10–20%, без налоговой задолженности, площадка.
Что делаем мы: подбираем программу, готовим бизнес-план и финмодель по требованиям банка (платная услуга, при покупке линии засчитывается в её цену), поставляем оборудование как официальный поставщик. Заявку подаёте вы, решение принимает банк или фонд.
Подробно обо всех программах — в разделе «Финансирование».
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Страна производитель | Китай |
- Цена: 31 241 700 ₸