Линия ореховой пасты
- В наличии
- Код: 9673
41 655 600 ₸
Описание
Линия для производства ореховой пасты выпускает кремообразный продукт из измельчённых орехов — востребованный ингредиент для кондитерской промышленности, здорового питания и розничной торговли. Технология включает обжарку орехов, грубое дробление, тонкое измельчение на коллоидной мельнице до получения однородной пастообразной консистенции. Линия работает с миндалём, фундуком, кешью, фисташками, грецким орехом.
Господдержка. Линию можно купить через программы Даму, АПК или сельский кредит под 2,5%. Документы для банка готовим мы. Подробнее — в конце страницы.
Ключевой параметр качества пасты — степень измельчения, определяющая гладкость текстуры. Коллоидные мельницы обеспечивают размер частиц менее 20 микрон, что создаёт шелковистую консистенцию премиального продукта. Линия позволяет производить как чистые ореховые пасты (100% орех), так и составные продукты с добавлением масла, сахара, соли, какао, мёда. Продукция используется в производстве конфет, тортов, мороженого, а также как самостоятельный продукт.
Технические характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Производительность | 50 кг/час |
| Требуемая площадь | от 50 м² |
| Высота потолков | от 3,5 м |
| Персонал | 2–3 человека |
| Электропитание | 380В, 50Гц, трёхфазное |
| Установленная мощность | 25–50 кВт |
| Степень измельчения | 15–30 микрон |
| Температура пасты на выходе | 50–70°C |
| Содержание жира в пасте | 45–65% (в зависимости от ореха) |
| Сырьё | Миндаль, фундук, кешью, фисташки, грецкий орех |
Комплектация
- Бункер приёма орехов
- Вибросито очистки
- Барабанная жаровня (газовая/электрическая, контроль температуры)
- Охладительный лоток / барабан
- Бланширователь (для миндаля — снятие кожицы)
- Дробилка грубого помола
- Коллоидная мельница с системой водяного охлаждения
- Ёмкость-накопитель пасты с мешалкой
- Насос перекачки пасты
- Полуавтоматическая фасовочная машина (в банки/вёдра)
- Укупорщик
- Панели управления оборудованием
- Комплект ЗИП и документация
Дополнительные опции
- Шариковая мельница (ультратонкий помол менее 10 микрон)
- Трёхвалковая мельница
- Вакуумный миксер (удаление воздуха из пасты)
- Дозаторы добавок (масло, сахар, какао)
- Смеситель для составных паст
- Гомогенизатор
- Система подогрева тары перед фасовкой
- Этикетировщик для банок
- Термоусадочная машина
- Датировщик
- Обработка арахиса, кунжута (тахини), семян подсолнечника на этом же оборудовании
- Разработка ТУ и рецептур ореховых паст (10 видов)
- Шеф-монтаж и пусконаладка
- Обучение персонала (3–5 дней)
Как купить эту линию с господдержкой
| Программа | Условия | Кому подходит |
|---|---|---|
| Даму «Өрлеу» | кредит до 12,6%, до 10 лет, отсрочка по долгу до 2 лет | новый или действующий бизнес |
| «Өрлеу-лизинг» | 12,6%, аванс от 10%, 3–5 лет, залог — сама линия | действующее производство с оборотом |
| Субсидии АПК | возмещение части инвестиций по паспорту проекта | мясо, молоко, зерно, масло, овощи, корма |
| «Ауыл аманаты» | 2,5%, до 34,6 млн ₸ на переработку, до 7 лет | сельские проекты и кооперативы |
| Гарантия Даму | покрывает до 85% кредита | если не хватает залога |
| QazIndustry | возврат 40% стоимости оборудования и монтажа, до 60 млн ₸ в год | действующие производители |
Что нужно: ИП или ТОО, собственные средства от 10–20%, без налоговой задолженности, площадка.
Что делаем мы: подбираем программу, готовим бизнес-план и финмодель по требованиям банка (платная услуга, при покупке линии засчитывается в её цену), поставляем оборудование как официальный поставщик. Заявку подаёте вы, решение принимает банк или фонд.
Подробно обо всех программах — в разделе «Финансирование».
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Страна производитель | Китай |
- Цена: 41 655 600 ₸