Описание
Линия для производства тефтелей — мясных шариков с добавлением риса или хлеба, традиционно подаваемых в соусе. Оборудование формирует изделия крупнее фрикаделек (30–60 г) с более рыхлой текстурой. Продукция для розницы, столовых, комбинатов питания.
Господдержка. Линию можно купить через программы Даму, АПК или сельский кредит под 2,5%. Документы для банка готовим мы. Подробнее — в конце страницы.
Рецептура тефтелей включает рис, что требует предварительной варки и охлаждения крупы. Формовщик адаптирован для работы с мягким фаршем без уплотнения. Возможность производства как сырых замороженных, так и готовых тефтелей в соусе.
Цена: $50 800 под ключ, Астана
Технические характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Производительность | 1 500 шт/час |
| Вес тефтели | 30–60 г (регулируемый) |
| Диаметр | 30–45 мм |
| Выход продукции | 45–90 кг/час |
| Требуемая площадь | 50 м² |
| Высота потолков | от 2.8 м |
| Персонал | 2–3 человека в смену |
| Электропитание | 380В, 50Гц, 3 фазы |
| Установленная мощность | 8–10 кВт |
| Сырьё | Мясо, рис, лук, яйца, специи |
| Срок поставки | 90–120 дней |
Комплектация
- Волчок 150 кг/час
- Котёл для варки риса
- Фаршемешалка 50 л
- Автомат для формовки тефтелей
- Конвейер
- Противни для заморозки
- Столы технологические
- ЗИП-комплект на 12 месяцев
- Документация на русском языке
Дополнительные опции
- Обжарочная печь конвейерная
- Линия приготовления соуса
- Дозатор соуса
- Скороморозильный туннель
- Упаковка в лотки с соусом
- Обучение персонала (5 дней)
Как купить эту линию с господдержкой
| Программа | Условия | Кому подходит |
|---|---|---|
| Даму «Өрлеу» | кредит до 12,6%, до 10 лет, отсрочка по долгу до 2 лет | новый или действующий бизнес |
| «Өрлеу-лизинг» | 12,6%, аванс от 10%, 3–5 лет, залог — сама линия | действующее производство с оборотом |
| Субсидии АПК | возмещение части инвестиций по паспорту проекта | мясо, молоко, зерно, масло, овощи, корма |
| «Ауыл аманаты» | 2,5%, до 34,6 млн ₸ на переработку, до 7 лет | сельские проекты и кооперативы |
| Гарантия Даму | покрывает до 85% кредита | если не хватает залога |
| QazIndustry | возврат 40% стоимости оборудования и монтажа, до 60 млн ₸ в год | действующие производители |
Что нужно: ИП или ТОО, собственные средства от 10–20%, без налоговой задолженности, площадка.
Что делаем мы: подбираем программу, готовим бизнес-план и финмодель по требованиям банка (платная услуга, при покупке линии засчитывается в её цену), поставляем оборудование как официальный поставщик. Заявку подаёте вы, решение принимает банк или фонд.
Подробно обо всех программах — в разделе «Финансирование».
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Страна производитель | Китай |
- Цена: 31 737 600 ₸

