Описание
Линия производства лакомств для домашних животных предназначена для выпуска снеков, дентальных палочек, мясных чипсов, бисквитов, сушёных субпродуктов и других функциональных угощений для собак и кошек. Технология включает подготовку сырья (измельчение, смешивание), формование (экструзия, штамповка), термообработку (выпечка, сушка), охлаждение и фасовку. Оборудование востребовано производителями премиальных кормов, расширяющими ассортимент, а также стартапами в нише натуральных лакомств.
Сегмент лакомств — самый быстрорастущий на рынке зоотоваров с маржинальностью 40–60%. Разнообразие форм (косточки, палочки, подушечки, плетёнки), текстур (хрустящие, мягкие, вяленые) и функциональных свойств (чистка зубов, здоровье суставов, блеск шерсти) позволяет создавать уникальные продукты. Тренд на натуральные ингредиенты и монобелковые рецептуры открывает возможности для локального сырья — субпродукты, курица, говядина, рыба.
Технические характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Производительность | 100 кг/час |
| Форма продукта | Палочки, косточки, чипсы, подушечки, плетёнки |
| Текстура | Хрустящие / полумягкие / вяленые |
| Установленная мощность | 35–65 кВт |
| Электропитание | 380В / 50Гц |
| Требуемая площадь | 70 м² |
| Высота помещения | мин. 4 м |
| Персонал | 2–3 человека |
| Сырьё | Мясо, субпродукты, злаки, овощи, функциональные добавки |
Комплектация
- Волчок / измельчитель мясного сырья
- Смеситель для фарша / теста
- Формующая машина (одношнековый экструдер)
- Комплект сменных матриц / форм (косточки, палочки, плетёнки, одноцветные и двухцветные)
- Печь конвекционная многоярусная
- Сушилка многоуровневая (для вяленых продуктов)
- Конвейер охлаждения
- Транспортёрная система (шнековый конвейер + элеватор)
- Резательная машина
- Пульт управления
- Фасовочный полуавтомат (пакеты doy-pack / подушка)
- Ручной укупорщик
- Комплект ЗИП и документация
- Рецептуры (базовый набор 5–7 рецептур)
Дополнительные опции
- Куттер (для эмульгированных масс — паштеты, пасты)
- Коэкструдер (продукты с начинкой — подушечки с мясной/сырной начинкой)
- Глазировочный барабан (покрытие жиром, вкусовыми добавками)
- Инжектор для начинки
- Слайсер (мясные чипсы, джерки из цельного мяса)
- Вакуумный массажёр (маринование мяса перед сушкой)
- Металлодетектор
- Автоматический фасовочный аппарат (замена полуавтомата)
- Этикетировочная машина
- Линия сублимационной сушки (freeze-dried лакомства — премиальный сегмент)
- Линия вяленого мяса (джерки для собак/кошек)
- Линия бисквитов для животных (выпечка формованных печений)
- Линия функциональных добавок (витамины, глюкозамин, омега-3)
- Лаборатория (влажность, активность воды, микробиология)
- Разработка рецептур под заказ
- Шеф-монтаж и обучение (7–10 дней)
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Китай |
- Цена: 51 260 400 ₸

