Описание
Крупорушка для переработки гречихи предназначена для производства гречневой крупы-ядрицы, продела и гречневой муки. Технология включает очистку зерна, гидротермическую обработку (пропаривание), сушку, шелушение, сортировку и калибровку. Гидротермическая обработка — ключевой этап, определяющий цвет, вкус и срок хранения крупы. Оборудование востребовано агрохолдингами, крупяными заводами и фермерскими хозяйствами в регионах выращивания гречихи.
Выход ядрицы первого сорта составляет 52–62% в зависимости от качества сырья и настройки оборудования. Побочные продукты (лузга, мучка, продел) реализуются в смежные отрасли: лузга — как топливо для котельной или наполнитель, продел — для каш быстрого приготовления, мучка — на комбикорма. Локальная переработка обеспечивает добавленную стоимость и независимость от посредников.
Технические характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Производительность | 1 т/день (по зерну) |
| Выход ядрицы | 52–62% |
| Выход продела | 8–12% |
| Установленная мощность | 25–35 кВт |
| Расход пара | 100–200 кг/час (для ГТО) |
| Электропитание | 380В / 50Гц |
| Требуемая площадь | 60 м² |
| Высота помещения | мин. 4 м |
| Персонал | 2 человека |
| Сырьё | Гречиха, влажность до 14% |
Комплектация
- Приёмный бункер с нориёй
- Зерноочиститель (сепаратор)
- Камнеотборник
- Калибровочная машина (6–7 фракций)
- Пропариватель (ГТО)
- Сушилка
- Шелушильная машина (вальцедековая / наждачные диски)
- Аспирационная колонка (отделение лузги)
- Падди-машина (возврат нешелушёного зерна)
- Крупосортировка (ситовая)
- Бункеры готовой продукции
- Система аспирации с циклоном
- Парогенератор электрический (для ГТО)
- Пульт управления
- Ручной укупорщик / мешкозашивочная машина
- Комплект ЗИП и документация
Дополнительные опции
- Цветосортировщик (удаление чёрных, зелёных, повреждённых зёрен)
- Магнитный сепаратор (на всех этапах)
- Мельница для гречневой муки (переработка продела и мучки)
- Фасовочный полуавтомат (пакеты 0,5–5 кг)
- Силосы для хранения крупы
- Котёл на гречневой лузге (утилизация отходов, замена электро-парогенератора)
- Линия зелёной гречки (без ГТО — для ЗОЖ-сегмента)
- Линия гречневых хлопьев (плющилка)
- Линия гречневой лапши (совба)
- Лаборатория (влажность, засорённость, развариваемость)
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Китай |
| Вид крупы | Гречневая |
- Цена: 51 599 700 ₸

