Линия овсяных хлопьев
- В наличии
- Код: 9732
49 694 400 ₸
Описание
Линия производства овсяных хлопьев предназначена для переработки овса в хлопья различной толщины: традиционные (требующие варки), быстрого приготовления и моментальные (не требующие варки). Технология включает очистку зерна, шелушение, гидротермическую обработку (пропаривание), плющение на вальцовых станках, сушку и фасовку. Оборудование востребовано производителями здорового питания, крупяными заводами и компаниями, выпускающими каши быстрого приготовления и мюсли.
Толщина хлопьев регулируется зазором между вальцами: 0,3–0,5 мм для моментальных, 0,5–0,8 мм для быстрого приготовления, 0,8–1,2 мм для традиционных. Пропаривание перед плющением обеспечивает пластичность зерна и предотвращает крошение. Растущий спрос на продукты для здорового питания и завтраки из цельных злаков делает производство овсяных хлопьев высокомаржинальным бизнесом.
Технические характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Производительность | 500 кг/день |
| Толщина хлопьев | 0,3–1,2 мм |
| Влажность готового продукта | 10–12% |
| Установленная мощность | 35–45 кВт |
| Расход пара | 100–150 кг/час |
| Электропитание | 380В / 50Гц |
| Требуемая площадь | 80 м² |
| Высота помещения | мин. 4 м |
| Персонал | 2–3 человека |
| Сырьё | Овёс, влажность до 14% |
Комплектация
- Приёмный бункер с нориёй
- Зерноочиститель-сепаратор (совмещён с камнеотборником)
- Шелушитель центробежный
- Аспирационная колонка (отделение лузги)
- Пропариватель
- Плющильный станок (вальцовый)
- Сушилка ленточная
- Охладитель
- Просеиватель / сортировщик
- Система аспирации
- Пульт управления
- Фасовочный полуавтомат (пакеты 250–1 000 г)
- Ручной укупорщик / запайщик пакетов
- Комплект ЗИП и документация
Дополнительные опции
- Триер (отделение овсюга)
- Цветосортировщик (контроль качества)
- Резательная машина (для резаных хлопьев)
- Обжарочный барабан (для гранолы / мюсли)
- Линия смешивания (мюсли, каши с добавками: сухофрукты, орехи, сахар, какао)
- Дозаторы сухофруктов и орехов
- Фасовочный автомат (высокоскоростной, пакеты + коробки)
- Парогенератор (если нет центрального пара)
- Силосы для хранения зерна
- Металлодетектор
- Лаборатория (влажность, зольность, развариваемость)
- Линия производства овсяной муки (доп. мельница)
- Линия овсяных батончиков (гранола-бар)
- Линия каш быстрого приготовления (порционные пакетики с добавками)
- Рецептуры (классические хлопья, быстрого приготовления, моментальные, мюсли с фруктами)
- Шеф-монтаж и обучение (10–14 дней)
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Китай |
- Цена: 49 694 400 ₸